{"id":46091,"date":"2025-09-01T10:37:29","date_gmt":"2025-09-01T07:37:29","guid":{"rendered":"https:\/\/uus.visitlahemaa.com\/entdecken-sie-lahemaa\/kulinarisches-erlebnis\/"},"modified":"2025-09-01T10:37:31","modified_gmt":"2025-09-01T07:37:31","slug":"kulinarisches-erlebnis","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/uus.visitlahemaa.com\/de\/entdecken-sie-lahemaa\/kulinarisches-erlebnis\/","title":{"rendered":"Kulinarisches Erlebnis"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"46091\" class=\"elementor elementor-46091 elementor-39666\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a9b3b7 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4a9b3b7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2334acb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2334acb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/kohaliktoit.arenduskoda.ee\/pohja-eesti-toit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-38673\" src=\"https:\/\/uus.visitlahemaa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pohja-eesti-toiduvorgustik.png\" alt=\"\" width=\"247\" height=\"247\"><\/a>Wir leben auf einem Kalksteink\u00fcstengebiet, wo der Kalkstein sichtbar und greifbar ist. Im Landesinneren ist er von einer Schicht bedeckt, und der Kalkstein ist als Kies sichtbar und als Mineralien sp\u00fcrbar. Fl\u00fcsse und B\u00e4che, die aus den Kalksteingebieten ins Meer flie\u00dfen, tragen Mineralien ins Meer, von denen auch das Meeresleben profitiert. Unser Grundwasser wird in Karbonatgesteinen gespeichert. So werden alle unsere Pflanzen und Tiere direkt oder indirekt von diesen Kalksteinmineralien ern\u00e4hrt. Kommen Sie und probieren Sie unsere lokalen Speisen \u2013 die Aromen des Kalksteinlandes!      <\/p><p> <\/p><p><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Lebensmitteletikett<\/strong><\/span><\/p><p> <\/p><p>Nordestnische lokale Lebensmittel sind Lebensmittel, die von den Lebensmittelunternehmen der Region angebaut, verarbeitet und angeboten werden. Ab 2020 umfasst die Entwicklung des nordestnischen lokalen Lebensmitteletiketts die Gemeinden Kuusalu, Tapa, Kadrina, J\u00e4rva, Anija, Raasiku, Kose, V\u00e4ike-Maarja, Haljala, Rakvere, Vinni, Viru-Nigula, Rae, Viimsi und J\u00f5el\u00e4htme sowie die St\u00e4dte Loksa und Kunda, d. h. die Leader-Regionen der NGO Arenduskoda, NGO Ida-Harju Koost\u00f6\u00f6koda, NGO PAIK, NGO Partnerid und NGO P\u00f5hja-Harju Koost\u00f6\u00f6kogu.  <\/p><p> <\/p><p><a href=\"https:\/\/kohaliktoit.arenduskoda.ee\/uudised\/pohja-eesti-toiduvorgustiku-martsi-tegemised\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Aktivit\u00e4ten des nordestnischen Lebensmittelnetzwerks im M\u00e4rz!<\/strong><\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/kohaliktoit.arenduskoda.ee\/uudised\/pohja-eesti-toiduvorgustiku-veebruarikuu-tegemistest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Aktivit\u00e4ten des nordestnischen Lebensmittelnetzwerks im Februar!<\/strong><\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/kohaliktoit.arenduskoda.ee\/uudised\/pohja-eesti-toiduvorgustiku-2023-aasta-tegemistest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Aktivit\u00e4ten des nordestnischen Lebensmittelnetzwerks im Jahr 2023! <\/strong><\/a><\/p><p> <\/p><p>Hier finden Sie Caterer, die Mitglieder des Lahemaa Tourismusverbandes sind: <a href=\"https:\/\/uus.visitlahemaa.com\/de\/info\/visit-lahemaa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hier<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir leben auf einem Kalksteink\u00fcstengebiet, wo der Kalkstein sichtbar und greifbar ist. 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